يفتح في علامة تبويب جديدة
تهدف هذه الدراسة إلى تقييم مدى التعرض لطفيلي المقوسة غوندي (Toxoplasma gondii) الناجم عن استهلاك اللحوم النيئة أو غير المطهية بصورة كافية، وذلك من خلال مراجعة منهجية شاملة وتحليل إحصائي تجميعي (Meta-Analysis) للدراسات المنشورة ذات الصلة. اعتمدت المنهجية على تحليل بيانات الدراسات الوبائية والمصلية المتعلقة بانتشار العدوى في الإنسان والحيوانات المضيفة الوسيطة. كشفت النتائج الرئيسية عن ارتباط وثيق بين استهلاك اللحوم النيئة أو المطهية جزئياً ولا سيما لحوم الخنازير والأغنام وارتفاع معدلات الإصابة بداء المقوسات. تُبرز هذه الدراسة الأهمية القصوى لتطبيق معايير سلامة الغذاء وتعزيز الوعي الصحي العام، مع ضرورة تكثيف برامج المراقبة البيطرية للحد من انتقال هذا الطفيلي الحيواني المنشأ عبر السلسلة الغذائية.

تسجيل الدخول

أو

إعادة تعيين كلمة المرور..
لتتمكن من تقديم طلب التوظيف يجب تسجيل الدخول إلى حسابك، أو تسجيل عضو جديد..

إعادة تعيين كلمة المرور..